Мультиварка — неотъемлемая часть функциональной кухни | Интерактивный портал

Новостной портал.

Самые свежие новости Украины и России, последние известия из-за рубежа, а так же интересные и любопытные факты со всего мира.

Полезные советы.

В меню нашего сайта, Вы всегда для себя найдете полезные советы и рекомендации на все случаи жизни, которые обязательно Вам помогут.

Дискуссии.

Вы всегда можете высказать свое мнение в комментариях, и узнать точку зрения других пользователей,по поводу той или иной новости.

Мультиварка — неотъемлемая часть функциональной кухни

Екатерина Автор:
Екатерина Рамхина

multivarkaПриготовить быстро и вкусно разнообразные блюда за короткое время без личного участия и без всяких неприятных последствий в виде пригорания пищи может позволить лишь один бытовой прибор – мультиварка.
Еще всего лишь лет пять назад мы и не подозревали что такое вообще возможно, а сегодня большинство хозяек уже не представляют функциональную кухню без присутствия этой умной помощницы.

Участие человека в процессе приготовления ограничивается подготовительным процессом, а все остальные манипуляции оказываются просто не нужными. Не нужно больше помешивать суп, чтобы не убежал, спасать блюда от пригорания, постоянно за ними наблюдая, следить за часами, чтобы остановить приготовление вовремя.

Эти качества делают мультиварку просто незаменимой на кухне у молодых мам или работающих женщин, когда на качественную кулинарию катастрофически не хватает ни сил, ни времени.
Да чего уж, даже мужчина совсем не умеющий готовить может с помощью мультиварки приготовить отменный ужин и при этом не пострадать, особенно учитывая огромное разнообразие простых рецептов для мультиварок, которые с легкостью можно найти в интернете.

В магазинах на сегодняшний день продается большое количество разнообразного вида и функциональности мультиварок. В чем же их разница?

Размер

Точнее объем внутренней чаши (кастрюли) в которой непосредственно и будет готовиться еда. Самые маленькие представители семейства мультиварок имеют чашу объемом всего 2, 5 литра, а самые большие до 6 литров. Так что покупать мультиварку определенного объема нужно исходя из количества человек в семье.

Покрытие внутренней чаши мультиварки может быть антипригарным или керамическим, какое из них будет лучше решать только вам.

Мощность

От этого параметра напрямую зависит скорость приготовления пищи. На сегодняшний день мощность мультиварок различных моделей варьирует от 500 – 2000 Вт и естественно чем больше мощность, тем быстрее мультиварка будет набирать оптимальную температуру нагрева необходимую для начала процесса приготовления.

Сам процесс проходит на пониженных температурах, поэтому скорость приготовления сокращается лишь за счет быстрого достижения рабочей температуры. У одних моделей мультиварок это 3-6 минут, а у других 6-8 в зависимости от выбранной программы.

В документации любой мультиварки обязательно должен указываться параметр мощности, но следует помнить, что это максимальная потребляемая мощность, на которой может работать ваша мультиварка. Истинная же мощность, потребляемая при приготовлении, зависит от выбранной программы и времени.

Функциональность

У всех ныне продающихся мультиварок набор программ готовки практически одинаков. Кнопки панели обычно русифицированы, а ход процесса приготовления отображается на дисплее, поэтому разобраться с эксплуатацией довольно просто, особенно при наличии инструкции. Но в тоже время имеются параметры, присутствующие у одних моделей и отсутствующие у других, которые могут стать определяющими при выборе.

  • Кнопка принудительного сброса пара позволяет выпустить пар из мультиварки и тем самым снять давление внутри, что позволяет открыть крышку через короткое время после завершения процесса готовки, тогда, когда нужно вам. При отсутствии такого клапана придется ждать довольно продолжительное время, пока мультиварка сама выпустит пар и разблокирует крышку.
  • «Сохранение тепла» является одной из самых полезных функций, и ее отсутствие снизит удобство мультиварки во много раз. При наличии же данной функции вы сможете задавать время в течении которого мультиварка будет поддерживать нужную температуру, а значит что в назначенный час вы получите подогретое блюдо во всем его великолепии.
  • «Отложенный старт» – функция, позволяющая после загрузки продуктов в мультиварку установить время, через которое начнется приготовление.

Таймер сработает в определенное время и мультиварка начнет готовить, потребляя энергию именно с этого времени, в то время как при использовании функции «сохранение тепла» энергия потребляется на всем протяжении времени подогрева. Так что эта функция к тому же и практичная.

Ну вот кажется и все. Вот эти дополнительные функции делают мультиварку истинной незаменимой помощницей в нелегком процессе приготовления различных блюд.

Чего нельзя делать с мультиваркой

Конечно, все меры предосторожности обязательно описываются в инструкции к применению. Но, как правило, все эти рекомендации остаются без внимания, что нередко приводит к неправильной эксплуатации и поломке.

  • Нельзя помещать в мультиварку мокрую внутреннюю кастрюлю иначе может повредиться нагревательный элемент.
  • Нельзя чистить внутреннюю кастрюлю абразивными веществами и пользоваться при помешивании металлическими приборами, так можно повредить антипригарное покрытие.
  • О том, что мультиварку нельзя погружать в воду, думаю и так понятно каждому, в первых электрический прибор от этого стопроцентно испортиться, а во вторых вы можете также пострадать, причем очень сильно.

© 2013, delfinet.ru. Все права защищены. При перепечатке материалов, кликабельная ссылка на первоисточник обязательна.

Другие статьи категории "Бытовая техника":

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Мультиварка — неотъемлемая часть функциональной кухни".

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят обязательную модерацию:
В комментариях материалов сайта запрещено размещение рекламной информации, использование не нормативной лексики, разжигание межнациональной и расовой розни, призывы к свержению власти насильственным путем, унижение достоинства лиц, в том числе по половому признаку или сексуальной ориентации, а также все, что попадает под статьи Уголовного кодекса.
Предложение для редакторов, издателей, журналистов:
 
Мы всегда открыты для взаимовыгодного сотрудничества с репортерами, редакторами, корреспондентами и просто интересными людьми, которые желают размещать собственные материалы на нашем сайте.
Twitter-новости
Наши Авторы
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

Email: delfinet.info@yandex.ru

О сайте

Интерактивный новостной портал, это всегда самые свежие новости Украины и России, последние известия из-за рубежа, а так же интересные и любопытные факты со всего мира. В разделах нашего сайта, Вы всегда для себя найдете полезные советы и рекомендации на все случаи жизни, которые обязательно Вам помогут. Вы всегда будете в курсе самых последних новостей и новинок со всего мира.