Гуляш по-польски | Интерактивный портал

Новостной портал.

Самые свежие новости Украины и России, последние известия из-за рубежа, а так же интересные и любопытные факты со всего мира.

Полезные советы.

В меню нашего сайта, Вы всегда для себя найдете полезные советы и рекомендации на все случаи жизни, которые обязательно Вам помогут.

Дискуссии.

Вы всегда можете высказать свое мнение в комментариях, и узнать точку зрения других пользователей,по поводу той или иной новости.

Гуляш по-польски

14 Июн 2013 | Автор: | Комментариев нет »
Анна Автор:
Анна Сондор

Гуляш по-польски
 
 
 
 
 
Пошаговый рецепт приготовления гуляша по-польски. Состоит из перечня ингредиентов и описания способа приготовления.
 

Ингредиенты для приготовления гуляша по-польски:

свиная шейка — 550 г

зубчик чеснока — 2 шт.

средняя луковица

перец горошком — 2 зернышка

мука — 30 г

лавровый лист — 2 шт.

розмарин — щепотка

растительное масло для обжаривания
 

Способ приготовления гуляша по-польски:

1. Свиную шейку нарезать толстыми кубиками (примерно 2 см х 2 см). Затем мясо посыпают мукой и обжаривают на сковороде до золотистого цвета.

2. Лук произвольно порубить, а чеснок растереть в ступке и добавить к мясу. Все обжаривать еще около 4 минут, постоянно помешивая.

3. Затем обжаренные кусочки мяса и овощи приправить щепоткой соли и перца и переложить в сотейник, залить водой и поставить на плиту.

3. Когда мясо закипит, собрать образовавшуюся пену и добавить в бульон специи: черный перец, розмарин и два лавровых листа.

4. Гуляш тушат на минимальном огне (под крышкой) не меньше 50 минут.

5. В качестве гарнира к гуляшу хорошо подходит любая каша и овощное рагу.

Гуляш по-польски 1
Гуляш по-польски 2
Гуляш по-польски 3
Гуляш по-польски 4
Гуляш по-польски

Другие статьи категории "Дом и семья":

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Гуляш по-польски".

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят обязательную модерацию:
В комментариях материалов сайта запрещено размещение рекламной информации, использование не нормативной лексики, разжигание межнациональной и расовой розни, призывы к свержению власти насильственным путем, унижение достоинства лиц, в том числе по половому признаку или сексуальной ориентации, а также все, что попадает под статьи Уголовного кодекса.
Предложение для редакторов, издателей, журналистов:
 
Мы всегда открыты для взаимовыгодного сотрудничества с репортерами, редакторами, корреспондентами и просто интересными людьми, которые желают размещать собственные материалы на нашем сайте.
Twitter-новости
Наши Авторы
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

Email: delfinet.info@yandex.ru

О сайте

Интерактивный новостной портал, это всегда самые свежие новости Украины и России, последние известия из-за рубежа, а так же интересные и любопытные факты со всего мира. В разделах нашего сайта, Вы всегда для себя найдете полезные советы и рекомендации на все случаи жизни, которые обязательно Вам помогут. Вы всегда будете в курсе самых последних новостей и новинок со всего мира.